お好み焼き風ピッツァのランチ 【西鎌倉 pizza:DIO】
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となりにはNalu pu Laがある。
ランチで訪問。
店内に入ると香ばしいにおいが香ってきて期待が高まる。
今日のランチは、
A. 豚肉とキャベツのPizza ~ お好み焼風 ~
B. ツナ、ケッパー、コーン&オリーブのトマトソースPizza
の2種類。
サラダ、ピッツァ、ドルチェ、コーヒーか紅茶で1,200円。
スープ付は+200円。
ランチタイムは基本、ローマタイプの薄生地。+200円でナポリタイプの厚生地も選べる。
そして今日のドルチェは豆乳のパンナコッタ。
Bは+200円で厚生地にしてみた。
Aは、名前のとおり、ホントにお好み焼きそのものといった感じで、豚バラとかつおぶしの香りがとてもいい。
薄生地なのでペロっと、、と思ったが、けっこうお腹にたまった。
Bはオリーブのちょっと酸味のある香り。
厚生地だが、ボテっとした厚みではなく、もちもちっとした生地なので意外とすんなりお腹に。
こちらのPizzaは、どれも香りがよく、そして素材を活かすためなのか、かなり薄味。
塩分がほとんど感じられない。
Aは特に味が感じられず、唐辛子の入ったオイルをかけてちょうどいい感じだった。
個人的な好みからは、もうちょっと塩分がきいてた方がいいかな。
pizza:DIO
鎌倉市津西1-10-22
営業時間:11:30~14:30 17:30~21:30
定休日:月曜
Panasonic LUMIX DMC-GF1 + LUMIX G 20mm/F1.7 ASPH.
SONY α NEX-5 + E16mm F2.8 + VCL-ECF1
Canon EOS-1Ds Mark III + EF50mm F1.0L USM