寒い日は熱々わかめうどん 【西鎌倉 順絲菴】 4
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雪は止んできたが、寒いのであったかい食べ物が恋しい。
ということで、2ヵ月ぶりの順絲菴でわかめうどん。¥840
わかめうどんというと、具にわかめしか入ってなさそうで寂しいイメージを想像するが、ここはさにあらず!
わかめたっぷりの他、玉子もたっぷり、鶏肉の大きいのが3、4切れ。
かなりのボリュームだ。
具だくさんというイメージの強い五目うどんとは、その具の種類が異なるだけで、ボリューム的にはまったく遜色ない。
こちらのうどんは、関西風と関東風が選べる。
デフォルトは関西風なのだが、これ、醤油ベースの関東風に対してつけられたネーミングなだけで、けっして関西のおうどんとは違うと思う。
どちらかというと、ラーメンでいうところの塩味っぽい。
これに生姜が効いている。
うどんの麺は、これまた独特で、クセになる
ボリュームはかなりのもので、それほど空腹でないときはハーフでもいいくらい。
(たいていのメニューにハーフサイズが用意されている。)
順絲菴(じゅんしあん)
鎌倉市西鎌倉1-20-12
[月~木] 11:30~15:30 [金~日・祝] 11:30~19:30
定休日 第4木曜日
Panasonic LUMIX DMC-GF2 + LUMIX G 20mm/F1.7 ASPH.