つるつるでコシのある稲庭うどん 【大船 稲庭うどん 鴇】
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お昼から仕事で移動する途中、大船駅でランチしに立ち寄ってみました。
稲庭うどん 鴇(とき)
大船駅東口、横浜銀行近くの地下にあります。
この近辺で本格的な稲庭うどんを食べさせてくれるところってなかなかないですよね。
うどん屋さんといっても、夜はお酒も豊富みたいだし、一品料理やコースまであるようなお店で、ちょっとお高めかなって感じのお店です。
ランチは、「平日限定サービスメニュー」として、こんな A ~ D まで用意されてました。
お昼ごはんとしてはちょっと贅沢ですが、C の生桜えびかき揚セット(1,600円)にしてみました。
次の仕事先への移動の時間的制約があったので、メニューを読み返して、「10分ほどお時間を…」というのが気になりだしましたが、そう長いこと待たされずに料理が運ばれてきました。
メインはなんといっても、このつるつるに光り輝いた稲庭うどん!
ざるの上にひねりを加えて鎮座しています
出汁醤油とゴマダレの2種類のタレでいただきます。
つるつるのうどんは、しっかりコシもあっておいしい!
生桜えびかき揚げには、粗塩がついてきます。
ねぎ、大葉、静岡由比産の桜えびがサクサクに揚げられており、塩でいただくとおいしいです。
炊き込みごはんといぶりがっこも、量がちょうど。
最後はこんな甘味もついて、ちょっとお高めかなぁって思いましたが満足です
稲庭うどん 鴇(とき)
鎌倉市大船1-25-4
営業時間:[平日]11:00~14:30 17:00~22:00
[土・日・祝]11:00~15:00 17:00~22:00
無休
SONY α NEX-7 + Carl Zeiss Sonnar T* E24mm F1.8 ZA