嶺岡豆腐 【片瀬 東家】 86
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お料理としても出ますが、今日はデザートとしていただきました
名前の由来はこんなだとか…
千葉県安房郡丸山町(略)ここに県立嶺岡公園があります。(略)ここにはかつて江戸時代に徳川家直轄の嶺岡牧場がありました。(略)江戸時代の末期には牛乳のことを嶺岡といい、牛乳を使った料理に嶺岡の名前がつけられるようになりました。
東家
藤沢市片瀬3-14-33
営業時間:11:00~22:00
定休日:火曜日(祝日の場合は営業)
Canon EOS 5D Mark III + Carl Zeiss Makro-Planar T* 2/50 ZE