SONY Cyber-shot DSC-RX1R II Carl Zeiss Sonnar T* 2/35Canon EOS M5 + EF-M11-22mm F4-5.6 IS STM江ノ電腰越駅から少し海寄りに歩いたところにできたバーガーハウス。
川邊(今はそば屋、以前は米屋)の隣にあった築100年ともいわれる古民家をイノベートしてオープンしたらしい。
「スラムス」という店名と、ここ湘南の一角という立地から容易に想像されるのは、神奈川県立湘北高校という架空の高校を舞台にしたバスケ漫画。
実際、こちらのお店にはスラムダンクの単行本がコンプリートでおいてあります。
そしてこちらの名物が「ダンクバーガー」。
これまた「ダンクシュート」を連想させる名前ですが、そもそも英語のdunkには、<パンなどを>コーヒー[紅茶など]につける[浸す]という意味があり、その意味とダンクシュートをかけて命名したのでしょう(推察モード)。
料理としての面からは、バンズが食べる前に水分でべちょべちょにならないようにとの配慮だそうで、つけダレにつけながら食べるというお作法でいただきます。
店内はわりと広々していて、ガラス面も多く開放的です。
床にじかに座るタイプの席がほとんどなので、あぐらが苦手なワタシには酷なのですが、カウンター席があり救われました。
SONY Cyber-shot DSC-RX1R II Carl Zeiss Sonnar T* 2/35名物のダンクバーガーは、つけダレの種類やトッピングなどの希望をオーダーシートに書いて注文します。
夜の部は串かつやその他つまみになるようなものもアラカルトで提供しています。
お酒も地酒、プレミアム焼酎をはじめ、バーというか呑み処としても使えるお店です。
江ノ電江ノ島駅から腰越駅までの間の併用軌道、いわゆる電車みちの区間には何軒か飲食店がありそれなりに活気がありますが、腰越駅から海寄りはこれまでわりと寂しいエリアでした。ここにきてまとまって数軒新しいお店が誕生しており、地元民としては応援したいところです。
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