こしあぶらの天ぷら 【片瀬 東家】 81
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タラの芽の天ぷらはよく食べますが、タラノ木と同じ「ウコギ科」に属するこしあぶらの天ぷらは初めてです
こしあぶらは、「山菜の女王」と言われ、こしあぶらの最近の人気はタラの芽をしのいでいるんだそうです。
このこしあぶらは、お客さんがお持ちになった北海道でも最高級のものなんだそうで、おいしかったぁ
行者にんにくは、おひたしにしても最高!
東家
藤沢市片瀬3-14-33
営業時間:11:00~22:00
定休日:火曜日(祝日の場合は営業)
Canon EOS 5D Mark III + Carl Zeiss Makro-Planar T* 2/50 ZE