浜野水産で生しらすと釜揚げしらす 【片瀬海岸】 6

生しらす

浜野水産

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SONY α7R + Sonnar T* FE 55mm F1.8 ZA
SONY Cyber-shot DSC-RX100 II Carl Zeiss Vario-Sonnar T* 10.4-37.1mm F1.8-4.9




今年も年初から3月10日までの禁漁期間が明けしらす漁が始まっていましたが、例年どおり解禁してから不漁が続き、飲食店以外に販売するに至っていませんでした。

この日（4月1日の話です）もダメ元で電話してみると、「まだ船が戻って来てないので、あとでまた電話いただけますか」とのお返事。

11時ころに電話してみますと「ある」とのことで、取り置きをお願いしました。

のちほど取りに伺いますと、業務用の冷蔵庫の中は、レジ袋に入って名札のついた取り置きばかり。すでに売り切れです。

ようやくありつけました♪　今年初の生しらすです（お店ではすでにいただいてましたが）。

お店でちょびっといただくのと違って、思いっきりたくさん盛っていただきました(*^-^*)

250g は、消費税率アップにより、525円 ⇒ 540円 です。

4月も下旬に入りましたが、その後、しらす漁はどうなっているでしょうねぇ。